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加強交流促進合作共保安全國際食品安全與質(zhì)量控制會議在京舉行

發(fā)布： 2007-09-14 00:00:00

    9月12日至13日，來自全球不同地區(qū)、國家和國際組織的官員、專家學(xué)者齊聚北京，共同出席“國際食品安全與質(zhì)量控制會議”，圍繞“食品安全與國際接軌”這一主題展開研討。國家質(zhì)檢總局局長李長江出席會議開幕式并致辭。世界衛(wèi)生組織（WHO）、聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）、國際食品保護協(xié)會的代表分別在開幕式上發(fā)表講話。
    　李長江指出，食品是人類生存最基本的需求，是最重要的消費品，是國家安定、社會和諧的重要基礎(chǔ)。保障食品質(zhì)量和安全，始終是一個永恒的話題，也是一個十分重要的責(zé)任。當(dāng)今世界，食品在滿足人們生活需求、提高人類生活質(zhì)量的同時，面臨著許多需要認真應(yīng)對、亟待解決的問題?？梢哉f，完善食品安全措施，強化食品安全監(jiān)管，是世界各國所面臨的共同挑戰(zhàn)。
   　李長江強調(diào)，中國政府高度重視食品安全。前不久，中國政府召開了全國質(zhì)量工作會議，發(fā)布了《中國食品質(zhì)量安全狀況白皮書》，部署開展了全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治，其目的就是進一步提高產(chǎn)品質(zhì)量整體水平，確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，讓世界各國了解中國政府抓好食品安全的決心和所采取的措施。
    　李長江表示，通過此次會議，中國國家質(zhì)檢總局愿和各國代表共同攜手，深入探討與世界各國加強食品安全科技領(lǐng)域合作的有效途徑，分享各國強化食品安全控制體系建設(shè)的成功經(jīng)驗，共同推動食品安全領(lǐng)域的技術(shù)發(fā)展與合作。
    　世界衛(wèi)生組織食品安全部部長約根·施倫德在發(fā)言中指出，食品安全不僅僅是中國一個國家的事情，而是一個國際性的問題。他對近幾年來中國在食品安全方面做出的積極努力給予肯定，并表示世界衛(wèi)生組織將繼續(xù)加強與中國政府在食品安全領(lǐng)域的合作。
    　據(jù)了解，此次會議是由世界衛(wèi)生組織和中國國家質(zhì)檢總局共同支持，中國出入境檢驗檢疫協(xié)會承辦。與會代表包括聯(lián)合國糧農(nóng)組織、國際食品保護協(xié)會、美國農(nóng)業(yè)部、美國食品藥品管理局、歐洲食品安全局等部門的官員，以及美國、英國研究機構(gòu)、檢測機構(gòu)和國際知名企業(yè)的代表。會議就食品安全領(lǐng)域的標準、管理、檢測技術(shù)等有關(guān)方面的課題進行了共同探討，并就食品安全與質(zhì)量控制話題進行深入交流。食品檢測儀器設(shè)備展覽也同期舉辦。

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